Seguidores

martes, 14 de febrero de 2012

Galletas de San Valentín

Nunca he sido gran fan de la fiesta de San Valentín, lo reconozco. Así como la Navidad me pierde por completo y por mucho consumismo que le quieran achacar, para mí sigue siendo una fiesta entrañable y llena de significado, San Valentín, sí que creo que la ha inventado El Corte Inglés. Anda que no hay días en el año para demostrar a los que queremos que nos importan y que pensamos en ellos. Pero desde que me dió la vena repostera soy una vendida... me apunto a todas las fiestas que me echen, cualquier motivo es bueno para hacer un dulce, ja, ja, ja...
En fin, bromas aparte. Cada uno celebra (o no) San Valentín como le apetece, pero para mí no hay forma más bonita de decir "te quiero" que con un detalle personal, si es hecho con tus propias manos, mejor aún.

Me encanta lo bonita que se veía la bandeja... y menos mal que he hecho rápido las fotos, porque mis peques ya han dado buena cuenta de algunas antes incluso de que yo echara mano de la cámara.

Son galletas de vainilla decoradas con glasa. Los diseños son muy sencillos, pero quedan bastante resultones. Hasta he aprovechado para hacer experimentos... hacía tiempo que tenía ganas de probar la técnica de "embroidery cookies". Ni siquiera estoy segura de haberme leído entero algún tutorial, pero más o menos tenía una idea de cómo se hacía, y mira, para ser completamente improvisado y en unas galletas bastante pequeñas, me ha encantado el resultado. Tendré que seguir probando.
¡Feliz día de San Valentín!


6 comentarios:

  1. yo estoy contigo, hay todo un año para demostrar amor pero es un motivo para preparar un dulce jejje te han quedado muy bonitas las galletas. besitos

    ResponderEliminar
  2. Las galletas de las flores te han quedado preciosas.

    ResponderEliminar
  3. Hola Kizkur, como ves he recuperado internet. No había visto nunca esto de "embroidery cookies". ¡Qué chulada! Me tengo que informar más por la red. Me han encantado las galletas, pena no estar un poquito más cerca para catarlas. Besotes.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me alegro de que estés de vuelta. A ver cuándo nos vemos, que con estos fríos creo que no hemos coincidido desde Navidad...
      Un besote.

      Eliminar
  4. Niñaaa, me encantan todas, sobre todo las de las flores...
    Oye he probado el swiss meringue buttercream,siguiendo tus pautas y no me acaba de llenar... me sigue sabiendo mucho a mantequilla
    Besos

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...