Esta fue la tarta de cumpleaños de mi marido, hace una semana. He andado liada y casi se me acaba el mes sin compartirla con vosotros. La verdad es que casi la improvisé porque no es muy fan de las tartas fondant y no pensaba que iba a querer una, y me pidió dos días antes que le preparara algo. Pero bueno, le gustó. Es que es bastante fan de los Rolling, no es que sean sus favoritos, pero son de los grandes, los hemos visto en concierto y son impresionantes, y eso siempre merece una tarta.
El bizcocho era el brownie de microondas, esta vez con trozos visibles de nueces. Almibar de caramelo y relleno de crema de moka. Buenísimo.
Pues lo cierto es que lo pasamos muy bien, la tarta quedó muy bonita y le gustó mucho. Espero que os guste también.
