Este año he vuelto a hacer la receta de Roscón de Reyes que por experiencia mejor me cuadra con el tema de los levados. Es importante respetar los tiempos y por suerte este año me he podido organizar mucho mejor que el pasado, así que el resultado ha sido estupendo. Así de bonito me quedó:
Y del otro lado:
La receta no es complicada, si no lo habéis probado nunca os animo a intentarlo. Es un poco laboriosa, eso sí, pero ¿y el orgullo de decir que has hecho tu propio Roscón?
Como salen dos roscones medianos, aquí está el segundo, recién salido del horno:
Podéis ver la receta AQUÍ. ¡Os animo a probarla!